A previsão de chuvas intensas em Santa Catarina, associada à atuação do fenômeno El Niño, está deixando os produtores de arroz em estado de alerta. O aumento das precipitações durante a primavera e o verão pode prejudicar o desenvolvimento das lavouras, reduzir a produtividade e elevar os custos de produção e beneficiamento.

Segundo informações da Epagri/Ciram, os meses de outubro, novembro e dezembro devem apresentar volumes de chuva acima da média histórica, além da possibilidade de temporais, granizo, raios e ventos fortes.

A estimativa para a safra 2026/2027 é de uma redução de 7,3% na produção de arroz em Santa Catarina, conforme projeções da Epagri/Cepa. A queda é prevista mesmo com a manutenção da área plantada em relação à safra anterior.

O engenheiro agrônomo Douglas George de Oliveira, especialista em arroz irrigado da Epagri, explica que o excesso de chuva pode provocar alagamentos, favorecer o aparecimento de doenças e reduzir a incidência de luz solar, fundamental para o crescimento das plantas.

Além dos impactos nas lavouras, a indústria também acompanha o cenário com preocupação. De acordo com o presidente do Sindicato das Indústrias de Arroz de Santa Catarina (SindArroz-SC), Walmir Rampinelli, o aumento de grãos danificados exige processos mais rigorosos de seleção, elevando os custos industriais e reduzindo o aproveitamento da matéria-prima.

Preocupação aumenta para os próximos meses

O período entre novembro e dezembro exige atenção especial, já que a combinação de temperaturas elevadas, umidade e pouca luminosidade favorece o desenvolvimento de doenças, como a mancha-parda e a mancha-de-grãos.

A situação poderá se agravar caso as chuvas persistam até janeiro, quando ocorre a fase de floração do arroz, considerada decisiva para a produtividade.

Segundo o agrometeorologista Márcio Sônego, da Epagri, a previsão é de que o El Niño permaneça ativo até maio de 2027, aumentando os riscos de eventos climáticos extremos.

Diante desse cenário, especialistas recomendam que os agricultores reforcem o monitoramento das lavouras, adotem medidas preventivas contra doenças e ajustem suas expectativas de produtividade.

O arroz está entre as principais atividades agrícolas de Santa Catarina, especialmente na região Sul do estado, onde a rizicultura possui grande importância econômica. Os possíveis efeitos do clima preocupam produtores, cooperativas e indústrias que dependem diretamente da safra.